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Rapport d’évaluation finale Uni4Coop Bénin- 2022
Réponse managériale évaluation finale Uni4Coop Sénégal – 2022
Rapport d’évaluation finale Uni4Coop Sénégal – 2022
Evaluation et amélioration de la qualité sanitaire des produits fumés/grillés vendus dans la sous-région Ouest Africaine
Lancé en août 2015 pour une durée de 5 ans, le projet de recherche et développement QualiSani, visait à améliorer la qualité sanitaire des produits animaux transformés. Ce projet a impliqué 5 universités et centres de recherche basés en Belgique, au Bénin, au Burkina Faso et au Niger.
Le projet a permis de :
- Concevoir, fabriquer et mettre à la disposition des transformateurs de viande de porc grillée, poissons fumés et fumé-séchés, un grilloir/fumoir plus performant que les équipements traditionnels existants ;
- Réduire le niveau de contaminations chimique (moins cancérigène) et microbiologique de la viande de porc grillée et des poissons fumés et fumé-séchés au Bénin et dans la sous-région Ouest-Africaine, conformément aux règlementations nationales et internationales, grâce à l’équipement conçu ;
- Mettre à la disposition des consommateurs des produits sains, conformes à leurs attentes organoleptiques.
Eclosio a contribué à ce projet, au travers d’un projet Synergie-ARES, visant à appuyer la vulgarisation des résultats de recherche sur les produits fumés/grillés vendus au Bénin. Le résultat de ces recherches est disponible dans les publications ci-dessous.
Ce travail est le fruit d’une collaboration entre Eclosio, l’ULiège (Marie Louise Scippo), l’Université d’Abomey Calavi et l’UCLouvain et est financé par l’Académie de Recherche et d’Enseignement Supérieur de la Commission de la Coopération au Développement (ARES-CCD).
Diagnostic, analyse des systèmes agraire et caractérisation du niveau de transition agroécologique (CAET) des zones d’intervention du ProSAD
Manuel d’éducation à la citoyenneté mondiale
Depuis quelques années, l’éducation à la citoyenneté mondiale (ECM) se popularise et gagne les universités et les écoles du monde entier. Présentée comme une réponse aux enjeux globaux contemporains (la solidarité internationale, le changement climatique, les inégalités, les problématiques de genre, etc.), cette approche éducative soutenue notamment par l’UNESCO ou le Conseil de l’Europe a comme ambition de conscientiser et de mobiliser la société civile globale afin qu’elle s’engage pour construire un monde plus juste, solidaire et durable. Portée principalement par les ONG, le monde associatif et les éducateurs, l’ECM s’adresse à tous et peut se déployer partout : dans les lieux éducatifs, les secteurs jeunesse, la culture, la rue ou les entreprises, etc. Bien que pratiquée et présente dans le champ éducatif depuis longtemps (souvent sous le nom d’éducation au développement), l’ECM jouit maintenant d’un intérêt croissant, qui appelle de nouvelles clarifications conceptuelles et une innovation dans les pratiques.
Coordination éditoriale de Cécile Giraud, Gautier Pirotte, Daniel Faulx, avec notamment la contribution de Claire Williquet d’Eclosio en page 199.
Ce manuel, l’un des premiers en langue française, entend offrir des ressources à ceux qui veulent s’engager dans le développement d’une ECM renouvelée. Il éclaire les enjeux de l’ECM, son histoire, ses fondements philosophiques, mais aussi ses pratiques et ses orientations. Il sera particulièrement utile au secteur de l’ECM – ONG et monde associatif –, au secteur de l’éducation, aux étudiants, au monde politique et universitaire. Composé de contributions émanant d’universitaires ou praticiens belges, ce manuel s’organise en trois parties : une partie théorique qui vise à offrir aux lecteurs quelques perspectives issues de la littérature récente sur les conceptions, théorisations et caractéristiques propres de l’ECM ; une partie institutionnelle qui s’intéresse aux acteurs qui promeuvent ou mettent en oeuvre l’ECM en Belgique ; et une partie pratique qui présente des projets d’ECM mis en œuvre, ou les conceptions de l’ECM portées par des organisations actives dans le domaine en Belgique.
Comment l’obtenir?
En ligne via http://pul.uclouvain.be
Bulletin d’information Afrique de l’Ouest n° 5 – juillet 2022
Faites le tour des dernières actualités de nos projets au Sénégal, Bénin et en Guinée dans ce cinquième numéro du bulletin d’informations semestriel de juillet 2022, publié par l’équipe d’Eclosio Afrique de l’Ouest.
Cultivons le Futur #08 – Migrations
Découvrez ci-dessous le Cultivons le Futur #08 sur les migrations. ↴
« Tu n’as pas beaucoup d’accent”, “Je parie que tu es bon en maths”, “Non, mais d’où viens tu vraiment ?”, tous ces commentaires sont des exemples de micro-agressions raciales, une forme de racisme ordinaire. Bien qu’ils puissent sembler anodins, minimes par nature, et qu’ils soient souvent faits inconsciemment et involontairement, ils ont en réalité des conséquences dévastatrices sur la santé mentale des personnes visées. »
Extrait de l’article ‘Le racisme ordinaire’ de Grace Andrews
Alors que l’actualité russo-ukrainienne nous rappelle à quel point les enjeux liés à l’accueil sont importants, il ne faut pas oublier que, dans un monde en pleine mutation, les déplacements de population sont de plus en plus réguliers. Pourquoi décider de quitter son chez soi ? Quels sont les enjeux et les défis de tels voyages ? A quelles difficultés ces hommes et ces femmes se retrouvent-iels confronté·es une fois leur destination atteinte ? Vous l’aurez compris, ce Cultivons le Futur portera sur la migration sous toutes ses facettes. Nous tenons à remercier chacun·e des auteur·es pour leur contribution à ce numéro et notamment les étudiant·es ayant participé à notre atelier d’écriture dans le cadre de Students MindChangers !
