MALDUCS

Modèles d’Approvisionnement Local Durable pour les Cantines Scolaires au Benin (MALDUCS)

Au Bénin, les cantines scolaires jouent non seulement un rôle clé dans la sécurité alimentaire et la nutrition des enfants, elles représentent également un levier pour soutenir l’économie locale. Ainsi, contrairement aux programmes d’alimentation scolaire traditionnels, le projet MALDUCS vise à faire des innovations dans les modèles d’approvisionnement dans les cantines scolaires, à travers l’introduction de produits agroécologiques locaux et l’adoption de pratiques durables, économiquement viables et inclusives. Ce faisant, le projet permet non seulement de fournir aux enfants des repas nutritifs issus de la production locale, mais aussi de renforcer les capacités économiques des petits·es exploitants·es agricoles.

Notre action

Le projet MALDUCS vise à promouvoir une alimentation plus saine et plus durable dans les cantines scolaires, tout en renforçant les revenus et la résilience des communautés agricoles. Cet objectif sera atteint à travers quatre étapes clés, avec une attention transversale portée au genre et à l’inclusion sociale :

  • Une analyse approfondie des chaînes d’approvisionnement des cantines scolaires existantes, afin de proposer des alternatives fondées sur la production locale
  • Des expérimentations visant à tester des systèmes innovants d’approvisionnement local
  • Une analyse prospective participative, intégrant les innovations techniques et politiques générées
  • Une mise à l’échelle des systèmes d’approvisionnement locaux, en partageant les innovations et les connaissances auprès des cantines scolaires et des parties prenantes aux niveaux national, régional et international

Récapitulatif

  • Durée : novembre 2024 – avril 2028
  • Partenaire financier : Centre de Recherche pour le Développement International (CRDI)
  • Partenaire opérationnel : Laboratoire de Recherche sur l’Innovation pour le Développement Agricole (LRIDA)
  • Groupes cibles :  
    • Les élèves des écoles primaires bénéficiaires
    • Les femmes et hommes actrices.teurs des Systèmes Alimentaires Locaux